Мастер-класс по тирамису и свежей пасте в Риме
Мастер-класс подарит вам настоящее погружение в итальянскую dolce vita! Ведь тирамису — это не просто десерт, а один из гастрономических символов Италии, чье название дословно переводится как «подними меня вверх», т.е. «сделай меня счастливым». В его основе — нежнейший крем маскарпоне, печенье Савоярди, кофе и какао. А свежая паста, приготовленная вручную — это вкус традиций и солнечного настроения.
Как проходит?
Мастер-класс проходит в гостеприимном итальянском ресторане в историческом центре Рима. Вы приготовите два блюда — свежую пасту и тирамису, а затем насладитесь результатом.
Под руководством шеф-повара вы:
- Приготовите пасту по традиционному рецепту: замесите тесто на свежих яйцах, вручную раскатаете его и нарежете.
- Выберете форму пасты (тальолини, феттучине или паппарделле) и соус.
- Соберёте тирамису слоями: пропитаете савоярди кофе, приготовите крем из маскарпоне и яиц, украсите какао.
- Попробуете свои кулинарные шедевры — и снова убедитесь, что еда, сделанная своими руками, гораздо вкуснее!
В стоимость также входит бокал вина или пива (для взрослых).
Что вы узнаете?
- Секреты приготовления традиционной свежей пасты
- Как правильно выбирать вид пасты
- Рецепт вкуснейшего воздушного тирамису
Кому подходит?
Семьям с детьми всех возрастов – наш мастер-класс увлечет и малышей, и подростков, и взрослых!
Как подготовиться?
- Наденьте удобную и практичную одежду – вам предстоит работа на кухне.
- Приходите на пустой желудок и приносите с собой хорошее настроение!
Забронировать экскурсию
Оставьте телефон — перезвоним и подберём дату.
Или отсканируйте код —откроется выбор мессенджера
